Giúp các mẹ hoàn thiện kiến thức dinh dưỡng, vận dụng đúng những sản vật địa phương hay ngay trong vườn nhà một cách khoa học trong từng bữa ăn cho con chính là cách góp phần cải thiện dinh dưỡng cho trẻ.
Ngộ nhận từ quan niệm “ăn gì mà chẳng lớn”
Nuôi con từ thuở lọt lòng bằng sữa mẹ, đến miếng cơm miếng cháo mẹ bón khi con bắt đầu ăn dặm, và bữa ăn cùng với gia đình khi con đã lớn khôn phần mềm tính lương tin nhan chuc tet hay. Từng chặng đường là bao nỗi lo toan, bao chắt chiu cho con những gì tốt đẹp nhất của bất kỳ bậc làm cha mẹ nào. Ngày nay, thức ăn sẵn và thực phẩm công nghiệp trong lúc ba mẹ bận bịu với công việc đã vô tình trở thành một thói quen ăn uống gây mất cân bằng dinh dưỡng nghiêm trọng ở trẻ em, đặc biệt là khi vực nông thôn, nơi mà kiến thức về dinh dưỡng vẫn còn là những khái niệm mơ hồ.
Theo chân hành trình 2 triệu hộp sữa Cô Gái Hà Lan đi qua hơn 1.000 thôn xã ở 30 tỉnh thành khắp cả nước mới thấy rõ những quan niệm “ăn gì mà chẳng lớn” của phần đông các bà mẹ nông thôn khi nói về chế độ dinh dưỡng cho con. Chị Bùi Thị Huệ, có 2 bé Duy Khánh 8 tuổi và Hải Diệu 5 tuổi (xã Đông Hoàng, Tiền Hải, Thái Bình) chia sẻ: “Con tôi ít uống sữa lắm, không phải tiếc tiền không lo cho con nhưng ngày xưa bố mẹ cũng có uống sữa hàng ngày đâu nhưng vẫn lớn lên và kiếm ra tiền đấy thôi. Bé rất thích ăn trứng nên hầu như món mặn của gia đình là trứng. Có ngày bé 2 – 3 quả trứng. Nó thích ăn gì cứ để cho bé ăn cái đấy, có ăn thì tự khắc lớn”.
Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí tuệ.
Tham gia thăm khám cho hàng trăm ngàn em nhỏ tại các Ngày Hội Dinh Dưỡng, các chuyên gia đồng hành cùng ngày hội hiểu hơn ai hết những vấn đề các vấn đề mà các mẹ đang gặp phải. Bác sỹ Lê Thị Nguyệt, chuyên gia dinh dưỡng của Ngày Hội Dinh Dưỡng tổ chức ở Thái Bình, cho biết: “Hầu như các em ở đây đều không ăn đủ chất đạm, chất xơ, chỉ thích ăn quà vặt, bánh kẹo. Các em được bác sĩ khám sức khỏe đa số đều có nguy cơ suy dinh dưỡng, thiếu chất và mắc bệnh còi xương.”
Tận dụng sản vật địa phương
Đã qua rồi cái thời “trời sinh voi sinh cỏ”, bất kỳ đứa trẻ nào cũng cần được chăm chút từ những ngày thơ ấu với đầy đủ những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện cả thể chất lần trí tuệ. Nông thôn, vùng sâu vùng xa, vẫn có sẵn rau quả, vật nuôi… tuy nhiên, tận dụng những thực phẩm này như thế nào để bảo đảm đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho trẻ một cách khoa học đòi hỏi có một nền tảng kiến thức về dinh dưỡng dinh dưỡng.
Hiểu rõ hơn ai hết về giá trị của việc hoàn thiện kiến thức dinh dưỡng cho các mẹ ở những vùng quê xa, các chuyên gia dinh dưỡng đã đồng hành cùng hành trình 2 triệu hộp sữa Cô Gái Hà Lan mang những Ngày Hội Dinh Dưỡng đến với hơn 1000 thôn xã ở 30 tỉnh thành khắp cả nước cho hàng trăm ngàn bà mẹ. Ngày Hội Dinh Dưỡng chính là cơ hội để các mẹ chia sẻ, trò chuyện và nhận được những tư vấn có giá trị từ những chuyên gia dinh dưỡng, giúp các mẹ có cái nhìn toàn diện hơn về một chế độ dinh dưỡng hoàn thiện cho con của mình từ những điều kiện sẵn có.
Từ những tư vấn của các chuyên gia tại Ngày Hội Dinh Dưỡng, các me đã có thể cho con một bữa ăn đa dạng, nhiều màu sắc, nhiều nguyên liệu, đầy đủ đạm (từ thịt, cá, đậu hũ, các loại đậu xanh, đậu đen...), tinh bột (cơm, khoai, sắn), chất xơ (rau xanh, trái cây)… một cách khoa học mà không quá khó tìm và mất công chuẩn bị. Cùng với việc bổ sung sữa sau mỗi bữa ăn, các mẹ đã có thể bảo đảm cân bằng những dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển toàn diện của con yêu.
Giúp các mẹ ở vùng nông thôn hoàn thiện kiến thức dinh dưỡng chính là mục tiêu của hành trình 2 triệu hộp sữa Cô Gái Hà Lan và Ngày Hội Dinh Dưỡng.
Các bậc cha mẹ nên đầu tư dinh dưỡng cho con từ những năm tháng đầu đời để trẻ phát triển không chỉ về thể chất, chiều cao, mà còn về trí não. Hành trình 2 triệu hộp sữa là một trong những cam kết của nhãn hàng sữa Cô Gái Hà Lan nhằm phát triển toàn diện cho trẻ em Việt Nam, đặc biệt là trẻ em vùng nông thôn.
Từ tháng 4/2013, nhãn hàng sữa Cô Gái Hà Lan bắt đầu chuyến hành trình của mình dọc miền đất nước đến những vùng miền xa xôi. Trong hành trình của mình, Cô Gái Hà Lan đã đem đến hơn 2 triệu hộp sữa cùng những kỷ niệm khó quên cho gần một triệu trẻ em và hàng trăm ngàn bà mẹ ở hơn 1000 thôn xã của 30 tỉnh thành khắp cả nước.
Hành trình cũng được đồng hành bởi các chuyên gia dinh dưỡng uy tín luôn sẵn sàng tư vấn cho các mẹ để giúp cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ em ở những vùng quê xa cao trăn uy tín.
Không có nhận xét nào :
Đăng nhận xét